Anasayfa » Mutfaklarımızdaki Şifa » 100 Kalori Altındaki 10 Sağlıklı Atıştırmalık

100 Kalori Altındaki 10 Sağlıklı Atıştırmalık

Atıştırmayı çok seven bir millet olarak 100 kalori altındaki atıştırmalıkları bilmemiz şart. Bunları bilmediğimiz taktirde ara öğünlerde atıştıracağımız çerez ve cips gibi yüksek kalorili yiyecekler bize kesinlikle bir kilo paketi olarak geri dönecektir. Ama bu öğünlerin sağlıklı aperatifler ile geçiştirilmesi hem kilo vermeyi hemde istediğimiz kiloyu korumayı kolaylaştırır. Eğer çok acıkmadıysanız özellikle kuşluk vaktinde ve öğleden sonra, düşük kalorili, yüksek enerjili atıştırmalıklardam yiyin.

Bu saatlerdeki atıştırmalıklar açlığınızı bastıracak, öğlen ve akşam yemeğindeki yemeklerin ölçülerini kontrol etmenize yardımcı olacaktır. 

100 kalori altındaki atıştırmalıklar bel, göbek ve kalçada yağlanmalara neden olmaz. Bunlarla şekersiz ve yağsız atıştırmalıkların tadını çıkartabilirsiniz.

İşte 100 kalori altında olan 10 sağlıklı atıştırmalık.

1. Patlamış Mısır

Patlamış Mısır

Sinema ve tiyatroların meşhur atıştırmalığı olan patlamış mısırda hem az kalori vardır hemde açlığı bastırır.

Ancak, sağlıklı bir atıştırmalık olması için yağda patlamamış olması şarttır. Mısır günümüz teknolojisinde sıcak hava ile patlatılabiliyor.

Bir fincan mısır yaklaşık 30 kalori içerir. Aşırı yağ ve diğer katkı maddeleri olmadan patlatılmış mısır iyi bir yaşam kaynağıdır ve kilo almak istemeyenler için vazgeçilmezdir.

Hava ile patlatılan mısırda az da olsa magnezyum, potasyum, vitamin, fosfor, çinko, manganez, demir ve bakır gibi mineraller vardır.

Bu sağlıklı atıştırmalık kilo korumaya, kilo vermeye, sindirim sistemine iyi gelir ve kolesterolü düzenler.

2. Pişmiş Lahana Cipsi

Pişmiş Lahana Cipsi

Sağlıklı bir atıştırmalık için yağda kızartılmış patates cipsini besleyici lahana cipsleri ile değiştirin. Bir fincan pişmiş lahana cipsinde sadece 50 kalori vardır ve birçok kişide tadının patates cipsinden daha iyi olduğunu söylüyor.

Lahana K, A, C ve B6 vitaminleri ve manganez, bakır, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Lahana kolesterolün dengelenmesine (düşmesine) yardımcı olur ve diyabeti önler. Anti kanser yararları ve beyin, bağışıklık sistemi ve kemik sağlığı için faydalıdır.

Evde, lahana cipsi hazırlamak oldukça kolaydır. Doğranmış lahananın üzerine az miktarda zeytinyağı dökün ve çıtır hale gelene kadar fırında pişirin.

3. Kereviz Sapı

Kereviz Sapı

Büyük bir kereviz sapı sadece 10 kaloridir.  İçerisindeki karbonhidrat, yağ ve kolesterol oranı da oldukça azdır. 100 kaloriden az  olduğu için 3 veya 4 adet kereviz sapı yiyebilirsiniz. Kereviz lif açısından zengindir ve ev yapımı humus ile birlikte tatmin edici bir aperatif oluştururlar.

Kereviz kilo vermeye yardımcı olur, cilt ve saçı sağlıklı tutar, vücudun sulu kalmasında etkin bir rol oynar.

Ayrıca, kereviz A, C, K ve B gibi vitaminleri ve kalsiyum, magnezyum, fosfor, folik asit ve potasyum gibi diğer besin maddeleri bakımından zengindir.

Kereviz aynı zamanda, sindirime yardımcı olur, tansiyonu ve kolesterolü düşürür. Aşırıya kaçmadan tüketildiğinde oldukça faydalıdır. Tok tutan besinler arasındadır.

4. Havuç

Bebek Havuç

Olgunlaşmamış havuç düşük kalorili ve harika bir atırştırmalıktır. Körpe havuç diğerlerine göre daha tatlıdır ve suludur.

Orta boy ve büyük bir havuç sadece 4 kalori içerir. Yani, bir bir günde yaklaşık 10 tane havuç yiyebilirsiniz. Hatta humusa batırıp iyice tadını çıkarabilirsiniz.

Kalorisi az olmasına rağmen A, B6 ve C vitamininin yanı sıra lif, folat, kalsiyum, demir, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir.

Havuç yiyerek gözlerinizi sağlıklı tutabilir, üst solunum yolu enfeksiyonlarından kurtulabilir, sindiriminizi güçlendirebilir, bağışıklık sisteminizi artırabilir, kolesterol seviyesini düzenleyebilir, diyabet riskini azaltabilir ve kolon kanserine karşı koruma sağlayabilirsiniz.

5. Zeytin

Zeytin

Zeytinyağının sayısız sağlık yararlarına aşina olabilirsiniz. Ama zeytinin atıştırmalık olarak kullanıldığını bilmiyor olabilirsiniz. 20 tane tuzlu zeytinin sadece 68 kalori olduğunu duymuşmuydunuz. 

Zeytin, osteoporoz, kabızlık, enflamasyon ve astım tedavisine yardımcı olan tekli doymamış yağlar bakımından zengin bir kaynaktır. İçerisinde bakır, demir, lif ve E vitamini gibi önemli besinler bulunur. Zeytin de kalp hastalığı riskini azaltır, tansiyonu düşürür, kansere karşı korur ve hatta yaşlanma etkileri geciktirir.

6. Az Yağlı Yoğurt ve Çilek

Düşük Yağlı Yoğurt ve Çilek

Düşük yağlı yoğurt günlük tüketilebilecek en iyi ve sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. 170 gr yani bir kase yağsız yoğurt 100 kalori içerir.

Yoğurdu lezzetli bir atıştırmalık haline getirmek için içerisine biraz ya da akça ağaç şurubu ile birlikte çilek, böğürtlen veya yaban mersini katabilirsiniz.

Bu protein dolu atıştırmalık bağırsak bakterilerinin doğal dengesini ayarlayarak sindirimi teşvik eden iyi bakteriler ile doludur.

Ayrıca kalsiyum bakımından zengin bir kaynaktır, B vitaminleri, folik asit, potasyum, fosfor, ve çinko gibi diğer besin maddeleri içerir.

Düzenli tüketilmesi aşamalı olarak bağışıklık sistemini güçlendirir, kilo vermenize yardımcı olur, yüksek tansiyonu önler, kötü kolesterolü düşürür, osteoporoz riskini azaltır, ağız sağlığını destekler ve cildi besler.

7. Tam Elma

Tam Elma

Elma kan şekerini düzenleyen ve dişleri güçlendiren düşük kalorili bir meyvedir.

Bir adet elma yaklaşık olarak 70 ile 80 kalori içerir. Elmayı rendeleyip üzerine lezzetli hale gelmesi için biraz tarçın tozu serpebilirsiniz.

Elma çözünür lif bakımından zengindir. Günde bir elma yemek kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olabilir. Elma aynı zamanda B-kompleks vitaminleri, C vitamini, bitkisel besinler, demir, potasyum, fosfor ve kalsiyum gibi diğer hayati besinler de içerir. Ayrıca, önemli ölçüde kan şekeri seviyelerinde yükselterek tatlı krizini engeller. 

Elma kemiklerinizi güçlendirir, diyabetin yönetmenize ve kilo vermenize yardımcı olur. Elmanın diğer faydalarına ‘Elma yemenin faydaları‘ başlıklı yazımızdan bakabilirsiniz.

8. Islatılmış veya Kuru Kavrulmuş Badem

Islatılmış veya Kuru Kavrulmuş Badem

12 ile 14 tane ıslanmış veya kuru kavrulmuş badem yaklaşık 90 ile 98 kaloridir ve buda bademi sağlıklı ve lezzetli bir aperatif yapar.

Bademdeki protein ve lifler, açlığı giderir ve bir sonraki öğüne kadar tok hissetmenize yardımcı olur.

2015 yılında Beslenme Avrupa Dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, kuşluk vakti atıştırılan bademin insanı tok tuttuğu ve kadın sağlığını desteklediği belirtilmiştir.

Ayrıca, biotin, sağlıklı yağlar, E ve B2 vitaminleri, manganez, bakır, fosfor ve magnezyum ihtiva eder.

Badem, kalbinizi sağlıklı hale getirir, beyin gücünü geliştirir, kabızlığı önler, kemiklerinizi güçlendirir ve cildinize sağlık katar. Ancak, bademi yutmadan önce iyice çiğnemeye özen gösterin.

9. Sulu Meyveler ve Bir Dilim Peynir

Sulu Meyveler ve Bir Dilim Peynir

Süzme peynir çok yavaş sindirilir ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Protein yüklü olduğu için insana güç verir. Sadece 82 kalori olan bir dilim (120 gr) peynirin tadını çıkarın.

Hatta kavun ya da salatalık gibi herhangi bir su bazlı meyve ile (yarım fincan kadar) beraber yiyebilirsiniz. Sulu meyveler vücuda kalori yüklemeyen ve bedenin sulu kalmasına yardımcı olan atıştırmalıklardır.

Süzme peynir protein ile birlikte, kalsiyum, A vitamini, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, selenyum ve çinko içerir.

Peynir lezzetli olmakla birlikte sağlık için de faydalıdır. Bu, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur, kalbi sağlıklı tutar, kan şekeri düzeylerini korur, anksiyeteyi kontrol eder ve sindirimi geliştirir.

10. Haşlanmış Edamame (Soya Fasülyesi)

Haşlanmış Edamame (Soya Fasülyesi)

Genç soya fasulyesi olan Edamame, bulabileceğiniz en sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak sadece 95 kalori olan yarım bardak haşlanmış soya fasülyesi yiyin.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz hızlı bir aperatiftir. Ayrıca marketlerde hazır olarak da satılmaktadır. Bu mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır ve çok tok tutmaya yarar. Edamame doğal olarak gluten içermez ayrıca demir, folat, kalsiyum, B-12, K vitamini ve ek olarak C vitamini içerir.

Bu sağlıklı atıştırmalık, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL veya “kötü” kolesterol), obezite, diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Aklınıza Takılan Soruları Paylaşabilirsiniz

Leave a Reply

Your email address will not be published.