Peynir Altı Suyu Nasıl Yapılır ve Faydaları Nelerdir?

Peynir altı suyu nasıl yapılır: Bir litre süt kaynatın, bir limonun suyunu sıkarak sıcak sütün üzerine ilave edin. Bir şişeye döküp buzdolabına koyun. Yeşilimtırak bir sıvı halini alana kadar buzdolabında bekletin.

Şişenin dibinde kalanlar lezzetli bir ev yapımı lor peyniridir.

Peynir altı suyu mide ekşimesine ve karaciğere iyi geliyor

Yaptığınız bu peynir altı suyundan bir çay kaşığı veya bir çorba kaşığı alıp, 200 ml suya (bir su bardağı ) koyun ve her öğünde bunu için. Mide ekşimesi sorunu yaşayanlar için doğal bir tedavidir.

Peynir altı suyu ile karaciğerinizi temizlemek istiyorsanız, yukarıda anlattığımız şekilde uzun süre boyunca düzenli olarak her gün yarım litre ya da bir litre içmeniz gerekir.

Yağlı gıdalar, alkol, sigara ve karaciğere zarar veren diğer maddeleri kullanmamalısınız.

Peynir altı suyu, aynı zamanda zayıflamak için de önerilmektedir. Çünkü iştah azaltılması üzerinde etkili olan hormonların salgılanmasını uyardığı için tokluk hissi veriyor.

Peynir altı suyundaki proteinlerin birçoğu, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca Boston Üniversitesi araştırmacıları tarafından, peynir altı suyunun osteoporozu önleyebileceği de tespit edilmiştir.