Sağlıklı Hızlı ve Kolay Kahvaltı Fikirleri

Sağlıklı Hızlı ve Kolay Kahvaltı Fikirleri

Birçok kişi yoğun programları ve telaşlı yaşam tarzı nedeniyle kahvaltı öğününü atlamakta, buna bağlı olaraktan ise kalori kaybederek kilo vermektedir. Oysa ki günün ilk öğünü olan kahvaltıyı atlamak hiçte iyi bir fikir değildir. Genel olarak sağlıklı bir yaşam için kahvaltı en önemli öğündür.

İlk olarak, kahvaltı öğünün bir gün aksatılması sonucu metabolizma uyarı veriyor ve gece acıkma hissi yaşanıyor. Günün en önemli öğünü olan kahvaltı enerji verici besinler içermektedir ve size gün boyu ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlamaktadır.

İkinci olarak, günlük olarak düzenli bir şekilde kahvaltı yapmanın kilo vermeyi ve vücutta kilo kontrolünü sağladığı çeşitli çalışmalar sonucu kanıtlanmıştır. Ayrıca insanların genellikle yağ ve şeker oranı yüksek aperatifleri tercih ederek kahvaltıyı atladıkları görülmüştür.

Son olaraktan ise, kahvaltının günlük olarak düzenli bir şekilde yapılmasının sağlık üzerinde uzun vadede faydaları bulunmaktadır. Düzenli kahvaltı yapmak obezite, yüksek kan basıncı, kalp hastalığı ve diyabet riskini azaltmaktadır.

Birçok kişi kahvaltı sırasında yanlış besinleri tercih etmektedir. Sağlıklı bir kahvaltı yapmak için lif, karbonhidrat, protein, vitamin ve diğer gerekli besinler açısından zengin gıdalarla beslenmeyi tercih edin. Sabahları özellikle rafine edilmiş tahıllar, yüksek miktarda şeker, tuz ya da yağ içeren besinleri tüketmekten kaçının.

Güne besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı ile başlamanız için 5 hızlı ve kolay kahvaltı fikri sunacağız:

Yulaf:

yulaf

Omega-3 yağ asitleri, folik asit ve potasyum bakımından zengin bir besin olarak yulaf tüketebilirsiniz. Kahvaltı için yulaf tercih ediyorsanız şeker ve aromalı çeşitleri kullanmaktan kaçınmalısınız. Bunun yerine az yağlı ya da yağsız süt ile yulaf karışımının içerisine az miktarda bal ilave ederek tatlandırabilirsiniz. Yulaf ezmesini sağlıklı bir şekilde tüketmek için diğer alternatifler olarak pekmez, kuru meyveler, fındık ya da elma gibi taze olarak doğranmış meyveler ilave edebilirsiniz.

Yumurta:

yumurta

Kahvaltı seçenekleri arasın en popüler olanlarından birisi de yumurtadır. Protein, D vitamini ve yağ içeren yumurta vücudun enerji seviyesini öğle saatine kadar yüksek tutmaktadır.Tam tahıllı 1 ya da 2 adet tost ekmeği ile 2 haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz. Dilerseniz sebze ya da peynir dolu bir omlet de hazırlayabilirsiniz. Fazla zamanınız varsa tam tahıllı ekmek ile Fransız tost da yapabilirsiniz. Eğer kilo almamaya özen gösteriyorsanız yumurtanın sadece akını tercih etmeli, sarısını yemekten kaçınmalısınız.

Yoğurt:

yoğurt

Sabahları kahvaltı sorununu hızlı bir şekilde çözmek için yoğurdu tercih edebilirsiniz. Yoğurt kalsiyum, protein ve pek çok besin değeri açısından oldukça zengindir. Yoğurdu ister sade tüketebilir, isterseniz de içerisine badem, taze armut, elma, çilek ya da muz gibi meyveler ilave ederek tatlandırarak tüketebilirsiniz.

Kepekli ekmek ile sandviç:

kepekli ekmek

Sandviç oldukça kolay ve birçok değişik şekilde hazırlanabilir. Hazırladığınız sandviçin sağlığa faydalı olmasını istiyorsanız kepekli ekmek tercih etmelisiniz. Kepekli ekmek beyaz ekmek ya da rafine ekmeğe göre daha fazla lif ve besin maddeleri içermektedir.2 adet kepekli ekmeğin arasına fıstık ezmesi ya da badem ezmesi sürerek sağlıklı bir kahvaltı öğünü hazırlayabilirsiniz. Ayrıca sandviç hazırlarken birçok farklı yiyecek alternatifinden de faydalanabilirsiniz. Sandviç için salatalık, marul, domates, ıspanak, süzme peynir gibi birçok farklı alternatiften faydalanabilirsiniz. Sabah kahvaltısı için bir bardak ılık süt ve sandviç en iyi fikirdir.

Meyve:

meyve

Vücut direncini yükseltmeye yardımcı olan meyve lif, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Kahvaltı menüsü için tercih edilebilecek bazı meyveler böğürtlen, yaban mersini, ahududu, çilek, muz, kayısı, avokado, ananas, kiraz, greyfurt, elma ve çilektir. Dilerseniz kaşar peynir ya da süzme peynirin içerisine elma dilimleyerek sağlıklı bir kahvaltı öğünü oluşturabilirsiniz. Diğer bir seçenek olarak ise taze meyvelerden hazırlanmış sağlıklı bir meyve suyu tüketebilirsiniz. Yarım fincan süt ve meyve tabağı ile kahvaltı öğünü de iyi bir seçenektir. Eğer zamanınız varsa buğday unu ile hazırlanan muzlu krepte hazırlayabilirsiniz.

Ek Öneriler

  • Rafine edilmiş, karbonhidrat ya da çok fazla şeker içeren şeyleri yemekten kaçının.
  • Sabahları çok fazla şeker ve yağ içeren tahılları tüketmekten kaçının.
  • Kahvaltı öğününüzde tatlı yemeyin.
  • Kızarmış besinlerden uzak durun.
  • Kahvaltınızı çok fazla şeyler hazırlayarak ağır yapmaktan kaçının.
  • Sabahları kahve içmekten kaçının. Kahve yerine bir fincan süt ya da yeşil çay içebilirsiniz.
  • Mutfağınızda kolayca hazırlanabilen meyveler, salatalık gibi sebzeler, az yağlı yoğurt, süt, yumurta, peynir ve kavrulmuş fındık gibi besinlere bolca yer verin.
  • Yatmadan önce kahvaltıda ne yemek istediğinizi ve gerekli hazırlıkları geceden planlayın.

Eğer diyet programı uyguluyorsanız kahvaltı öğününüzü asla atlamayın. Kahvaltı sağlıklı bir yaşamın en önemli sırrıdır.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM