60 Saniyeden Kısa Sürede Kivi Nasıl Soyulur ve Kesilir

Yeni Zelanda’nın ulusal meyvesi olan kivi’nin Çin kökenli olduğunu biliyor muydunuz?

Yeni Zelandalı bir eğitimci, Çin’deki misyon okullarını ziyaret ettiğinde keşfettiği kiviyi alıp Yeni Zelandaya götürdü. Onlar bu meyveyi çok sevdiler, ticari olarak üretmeye başladılar, resmen Yeni Zelanda’nın ulusal meyvelerinden birisi oldu ve ismini de kivi olarak Yeni Zellandalılar koydular.

Kivi sadece egzotik bir meyve olmakla kalmaz, aynı zamanda tam bir besin ve güç kaynağıdır. Kivi, limon veya portakaldan çok daha fazla C vitamini içerir. C vitamini, serbest radikal hasarlarıyla savaşmaya, bağışıklığı artırmaya ve temiz bir cilde kavuşmanıza yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Kivi ayrıca diyet lifi, folat ve diğer vitamin ve mineraller bakımından da zengindir.

kivi nasıl kesilir

kivi nasıl kesilir

Bu narenciyenin tadını tam anlamıyla çıkarmak için kolaylıkla nasıl soyup keseceğinizi yazımızdan öğrenin.
Tart aroması ve yüksek besin değerleriyle kivi, dünyanın dört bir yanındaki tahıllar, salatalar ve tatlılar arasında yerini bulmuştur. Aynı zamanda bir et yumuşatıcı olarak da iyi çalışır.

Bununla birlikte, bu meyveyi yemeden önce kabuğunun çok ince olmasından dolayı soymak ve dilimlemek gerçekten sinir bozucu bir hal alabilir. Suyunu bir yerlere bulaştırmadan soymak ve kesmek neredeyse imkansız olabilir.

Bu meyveyi kolayca dağılmadan soymak ve kesmek için yollar arıyorsanız, doğru yere geldiniz. Kiviyi 60 saniyeden daha az bir sürede soyup kesmek ve lezzetli lezzeti yemek için aşağıdaki 4 şıklık yöntemi okumaya devam edin.

# Kivi Nasıl Soyulur ve Kesilir

1. Yöntem: Bir kaşıkla içini dışarı çıkartın

Kivinin içini bir kalıp gibi çıkarmak için ihtiyacımız olan tek şey bir adet kaşık. Kivi kabuğunun altına bir kaşık yerleştirmek ve onu döndürmek, meyvenin kabuktan kolayca ayrılmasına yardımcı olacaktır.

1. Adım. Meyvenin uçlarını kesin ve içini dışarı çıkarın.

Kenarları kesin ve içini dağılmadan çıkarmak için bir kaşık kullanın.

  • Kivinin her iki ucunu kesmek için bir soyma bıçağı kullanabilirsiniz.
  • Kiviyi bir elinizle sıkıca tutun. Ancak, çok fazla sıkmamaya dikkat edin.
  • Yavaşça kabuğun sağ tarafına bakacak şekilde kabuğun hemen altına bir kaşık koyun (yukarıdaki resimde gösterildiği gibi). Diğer tarafa doğru itin.
  • Kabuğu meyveden ayırmak için kaşığı döndürmeye başlayın. Tam bir daireyi tamamlayana kadar devam edin.
  • Kivinin içini çıkarmak için kabuğu ters taraftan çıkarın.

2. Adım. Meyveyi çapraz olarak dilimleyin

Kiviyi yuvarlak kesitler halinde dilimleyin

  • Ayıklanan meyveyi bir doğrama tahtası üzerine yerleştirin.
  • Mükemmel bir şekilde yuvarlak parçalar elde etmek için yavaşça tutun ve uçtan uca çapraz olarak dilimleyin.

2. Yöntem: Bir cam kenarı boyunca kaydırın

Kiviyi kolayca soymak ve kesmek için bir başka akıllıca yöntem, kiviyi cam bir eşyanın kenarına doğru kaydırmaktır. Sonra meyveyi dilim dilim bölebilirsiniz. Ayrıca mangoyu da düzgün bir şekilde kesmek içinde bu yöntemi kullanabilirsiniz.

1. Adım. Kiviyi yarıya kesin ve her yarımını bir cam kenarına boyunca kaydırın.

Meyveyi ikiye bölün ve kabuğunu soymak için bir bardak kullanın.

  • Kiviyi doğrama tahtası üzerinde dik bir şekilde tutun.
  • Uzunlamasına yarıya bölün.
  • Geniş ağızlı ve ince ağızlı bir bardak seçin.
  • Kivinin yarısının alt kenarını camın kenarının üzerine yerleştirin (yukarıdaki resimde gösterildiği gibi). Kabuğu meyveden ayırmak için kabuk camın hemen altına girmelidir.
  • Camı dik konuma getirin ve kiviyi cama karşı bastırın. Meyve hemen camın içine düşer ve kabuk elinizde kalır.
  • Diğer yarısı için de aynı yöntemi tekrarlayın.

2. Adım. Soyulmuş kiviyi dilimleyin

Kivi resimdeki gibi ayırmak için yarısını dilimleyin

  • Bir doğrama tahtası üzerine bir yarısını yerleştirin ve kiviyi uzunlamasına dilimleyin. Diğer yarısını da aynı şekilde kesin.
  • İsterseniz kivinin çekirdeklerini temizleyip tadınını çıkarabilirsiniz.

3. Yöntem: Bir sebze soyucu kullanın

Kivi kabuklarını rahatça soymak için her zaman kullandığınız bir meyve soyacağını kullanabilirsiniz. Soyduktan sonrada rahatça dilimlersiniz.

Tek Adımlık Yöntem: Kiviyi dik tutun ve bir soyucu yardımı ile kabuğunu soyun.

Kiviyi soymak için bir sebze soyucu kullanın

  • Kiviyi bir ucundan kesin.
  • Kesilmiş taraf yukarı bakacak şekilde doğrama tahtası üzerinde dik tutun.
  • Sebze soyucu ile resimdeki gibi kabuğu her tarafından soyun.
  • Bu işlemden sonra, kiviyi dilim dilim kesip yiyebilirsiniz.

# Tasarımcı Kesim Yöntemleri

1. Yöntem: Bir Bıçak İle Yıldız Şekillerinde Kesebilirsiniz

Çocuklarınızın bu sağlıklı meyveyi yemesi için mücadele ediyorsanız, kiviyi yıldız şekillerine ayırarak daha çok cazip hale getirebilirsiniz. Ayrıca bu yıldız dilimleri yaş pastaların üzerinde de kullanabilirsiniz.

Tek Adımlık Yöntem: Kiviyi ortasından çapraz kesin

Kiviyi yıldız şekline kesin ve tatlılarınızda kullanın.

  • # Kivi nasıl soyulur ve kesilir başlığı altındaki 1. Yöntem veya 3. Yöntemi kullanarak kabuğunu soyun.
  • Soyulmuş meyveleri dik tutun ve bıçağı etin ortasına (yukarıdaki resimde gösterildiği gibi) yerleştirin.
  • Zikzak şeklini vermek için meyve boyunca çapraz kesimler yapmaya devam edin. Tam bir turu tamamladıktan sonra kesimlerinizin meyveyi ikiye ayırmak için yeterince derin olduğundan emin olun.
  • Kiviyi ikiye bölün ve tadını çıkarın.

İpuçları

  • Soyulmuş bir kiviyi eşit büyüklükte yuvarlak şekilde kesmek için bir yumurta kesici kullanabilirsiniz.
  • Kivi satın alırken, dolu ve dolgun olanları seçin. Ayrıca, kabukları kırışık olanları almayın.
  • Kivi çok olgunsa ve dilimler halinde kesilemiyorsa, suyunu sıkıp meyve suyu yapabilirsiniz.
  • Ayrıca yaz aylarında aromalı su yapmak için kiviyi de kullanabilirsiniz.

60 Saniyeden Kısa Sürede Kivi Nasıl Soyulur ve Kesilir başlıklı yazımızla ilgili aklınıza takılan tüm soruları aşağıdaki yorum formu aracılığı ile izlere ulaştırabilirsiniz.

Yorumla